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科大備取多少會上
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111年升科大四技二專餐飲服務技術總複習測驗卷[升科大四技]
(A)中餐宴席服務,分菜的順序是主人優先,主賓最後(B)中餐宴席服務員上菜後,應以左手轉動轉檯,並介紹菜名及特色(C)一般酒會是以供應酒水、飲料為主,不另外供應各式點心或 ...
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