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高雄晶英Ukai-tei 秋季料理新亮點 - 世界高級品

改良自UKAI銀座割烹的著名料理--鰻魚香草麵包粉燒，以磨碎的糯米包裹新鮮午仔魚酥炸後置放炭火微烤，米香滿溢、口感外酥內軟層次分明。靈感來自於秋季為米 ...

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