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烹飪筆記 煎烤糖醋烏仔魚。殺魚洗魚的撇步。秋冬是吃肥嫩烏 ...

秋冬 是烏魚盛產的季節，走一趟菜市場會發現賣魚的攤子多了肥肥又便宜的烏魚 ... 沒有刺的烏魚用煎用炸用紅燒或煮湯，烹調的變化性很高的. DSC_0134.

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