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禾家香灌湯鮮肉湯包
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(豪美味)禾家香乾隆爆汁鮮肉湯包(30顆-3包) @ blog - 隨意窩
灌湯包 造型優美,形似「提起像燈籠,放下像菊花」,傳統採用豬後腿的瘦肉為餡,精粉為皮,爆火蒸制而成。湯汁是由皮凍中來,皮凍入餡時是固體,遇熱便化開成為濃湯。近代, ...
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