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品茶入菜引美味: 跟著池宗憲學餐茶，走進侍茶師的世界

這種製茶法與今日白茶製法如出一轍,只經由萎凋、乾燥工序製成,主要產區在福建福鼎、建陽、政和、松溪一帶。白茶在泡飲時,亦表現出引人入勝的氣息:湯色淺薄,香味醇和, ...

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