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美味台菜 - 第 89 頁 - Google 圖書結果

·重點苦瓜 2 條、大蒜 3 粒、薑 3 小片、豆豉 1 大匙、福菜 3 兩【調味料】醬油 1 大匙、糖 1 大匙、清水 3 杯料 做法香菇 6 朵、筍 1 支、蔥. 福菜的正名叫「覆菜」, ...

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