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南投埔里火鍋【渡之島日高鍋物】以日高昆布為湯底

Feeling18 創辦人茆師父，深受日本文化、日式料理啟發，同時也在探究美味的道路上，結交日本師傅習得昆布湯底熬製的技術，進而搭配台灣在地食材拓展日 ...

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