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你真的知道雞捲由來嗎？ - 料理‧台灣

此外，《台日大辭典》裡提到「雞管」詞條，其中之一解釋為料理之名，其做法跟內容物都接近現代的雞捲。 雞管源於福建漳州，尤以漳州石碼地區最有名，又稱「石碼卷」， ...

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