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舌尖上的福建（一）：你知道福州都有什麼美食嗎？ - 趣關注

福州 魚丸是用鰻魚、鮫魚或淡水魚剁茸，加甘薯粉（澱粉）攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物，是富有福州地方特色的風味小吃之一.

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