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DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料 - 誠品

納豆→發酵一天就可以食用。 柳丁酒→學會浸泡一種水果酒，就等於學會所有水果酒。 這些平常使用的醬料，材料與做法其實都很簡單。作者回歸最傳統的釀造方法，不偷工、不 ...

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