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萵苣(Lettuce) - 拈花惹草集

... 生菜萵苣」，但也可做湯、清炒、沙鍋、燒烤等等，而莖用萵苣 (Celtuce--芹菜和萵苣的組合詞，Asparagus lettuce) 則培植它的嫰莖，可生吃或煮食。

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