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餐飲業回神了！靠這兩招突圍趁勢延伸品牌戰線

漢來美食行銷企畫部副總吳若寧說，前幾年展了很多大店，投資高、營收高；這1、2年來，漢來美食開始縮小展店規模，輕資產模式投入。「一家海港自助餐要投資 ...

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