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用「神秘客」替餐廳打分數？戴勝益：不認同

我們認為，用「神秘嘉賓」來稽核店鋪，是摧毀同仁與公司的互信基礎。「神秘嘉賓」光顧的店鋪，也許店裡剛剛做完每月例行的大掃除，用餐環境特別乾淨；也許 ...

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