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應用神秘客探討連鎖餐飲的服務品質-以NU Pasta為對象
訪談調查法是指神秘購物客透過自然. 觀察法進行秘密訪查,加深對服務人員工作及服務品質的瞭解以獲取信息的一種. 分析方法。再來,蒐集相關文獻與次級資料後,根據研究問題 ...
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