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日本和牛: 熟成、稀少部位、塊燒, 吃出牛肉醍醐味| 誠品線上

和牛 風暴大舉來襲神戶牛、松阪牛、飛驒牛、米澤牛涮涮鍋、牛排、炙烤、壽司、茶泡飯牛里肌、和尚頭、胸肋、板腱、牛腩哪些牛的哪些部位怎麼料理最好吃？牛肉該怎麼烤 ...

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