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--高愛迪斯~102/10 中年級自然科學

低筋麵粉:麵粉的蛋白質含量約在6.5~9.5 之間，筋度與黏度低，彈性及延展性小。 ... 材料，親自帶大家利用神奇的麵粉，實際製作可口的中式點心—饅頭。

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