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澎縣府驗出攤商鹼粽含硼砂澎檢查獲製作工廠 - 自由時報

... 抑制營養吸收等，故我國早已規定禁止使用，此外，衛生福利部也公告，如三偏磷酸鈉（Sodium trimetaphosphate）為可取代硼砂的合法食品添加物。

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