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Cathy在《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》寫了一則完讀書評

補充：山葵是Wasabiajaponica的根莖磨成泥；芥末是芥菜(Brassicajuncea)種子磨成粉。 ... 秋葵：英文俗名Lady\'sfingers，正式名稱okra。

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