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咖啡專業知識全書：咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析（五部不分冊）

... 豆槽中的咖啡豆和空氣接觸的蓋子。@豆槽(hopper)裝咖啡豆的漏斗狀容器。*一@ @豆槽開關(hoppergate)豆槽中的咖啡豆移動到下方的通道,向內推關. 186 ➁家用式磨豆機.

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