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刀刃鋼材特性(二) - 雙雄名家刀品

1060、1050通常用來製作劍，在選擇碳鋼來製作刀具時，如從1095到1050碳鋼中來選擇製作，亦代表了刀具柔韌程度的順序，對製作而言，1095碳鋼是做刀鋼材的基礎；基本 ...

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