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讓肉軟嫩的小蘇打會中毒？食藥署：只是味道像肥皂 - Heho健康

雖然小蘇打粉有分成工業用、食品用，但其實都屬於碳酸氫鈉，只是工業用的雜質較多，不適合人體食用，所以建議使用食品用小蘇打製成烘焙產品，但並不是「小 ...

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