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「師傅叫我千萬別吃」…可是我很想吃！ - PanSci 泛科學

碳酸 氫銨（臭粉），其實不太會加饅頭包子裡面。臭粉最常使用的場合就是油條或雙胞胎，一般早餐店的油條一定要加臭粉、小蘇打、明礬、塔塔粉這種「加熱 ...

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