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碳烤牛排
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旅居阿根廷三十多年的主廚把全熟牛排變嫩了! - 傻妞吃台南
台南「亞立牛排」(原格萊姆餐酒館) 旅居阿根廷三十年的主廚,提供道地的阿根廷慢火炭烤牛排,利用紅透的炭火慢烤6個小時,把牛肉裡頭的油脂慢慢逼 ...
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