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碳水食物
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C3. 碳水化合物的計算&醣類密度(係數)
每1克(g)的食物重量所含的碳水化合物,即為[醣類密度],簡稱[係數](亦稱碳水係數、碳化係數、含醣密度...) 所謂「含醣密度」,是指固定份量中,所含有 ...
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