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碳水化合物 - 衛生福利部國民健康署

碳水化合物 在小腸. 被消化吸收後所產生的能量會因分子型式而異。例如，葡萄糖、蔗糖及澱粉每. 公克產生的能量分別為3.72、3.94 及4.18 大卡(22)。在小腸無法 ...

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