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新「食」代零碳牛肉躍上國際市場台灣消費者買單嗎？ - 倡議家

這股淨零趨勢也燒入台灣，國內業者湯瑪仕肉舖從2021年開始販售碳中和牛肉，目前已經是常態性商品。 關鍵疑問：它們如何抵銷碳排？ 牛隻在消化食物的過程中 ...

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