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碗豆莢料理
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菜豆小測驗常吃卻叫不出名字的4種豆類 - 蔬食地圖
敏豆就是常見的「四季豆」、又稱作「菜豆」,熱炒料理中常常使用它來 ... 碗豆經過改良,生產出豆莢扁薄、豆仁較小的荷蘭豆,屬於「扁身」的變種。
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