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認識鹼粽新配方—三偏磷酸鈉 - 彰化縣衛生局

硼砂 為防腐劑的一種，亦為非法食品添加物，食入體內後經胃酸的作用會形成硼酸，硼酸於體內具有積存性，連續攝取後，會在體內蓄積且會妨礙消化酵素的作用，引起食物 ...

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