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自製鹼粽三偏磷酸鈉讓肉粽更Q - 優活健康網

... 但有些不肖業者會添加硼砂來增加口感，但硼砂進入體內後， ... 解釋，其實「三偏磷酸鈉」不只能取代危害民眾健康的硼砂，也同樣有增加粽肉韌性、 ...

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