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食品添加物與可能之毒性

... 的衛生和飲食習慣、3) 環境污染物和4) 食物所含之毒素對人體健康之危害影響之巨。 ... 硼砂（臺灣叫做冰西、Borax）主要成分是硼酸鈉，在公告禁止使用前，它在食品 ...

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