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哪些食物含有亞硝酸鹽 - 櫻桃知識

克/公斤,肉類含有3毫克/公斤,蛋類含有5毫克/公斤。特別是豆類及豆製品含有較高含量的亞硝酸鹽。這是因為大豆靠根瘤菌合成蛋白質,其原料是氮,包括硝酸與亞 ...

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