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金門特產之一︰砲彈菜刀 - 台灣光華雜誌

「金合利製刀廠」是金門砲彈菜刀的研發者，也是最老字號的砲彈刀廠。 ... 而至民國四十七年的八二三炮戰後，金門地區廢砲彈殼暴增，吳家遂大規模打製民生用具菜刀。

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