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砧板發霉致癌
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木砧板發霉【生活智慧】木砧板發霉可產生致癌物質 - Boul
木頭,老字號萬記砧板第三代傳人歐家亮表示,港人家中常見的有木質砧板或膠製砧板,木餐具等。發霉的砧板及木餐具有機會產生一級致癌物黃麴毒素,這樣較不容易長霉。 一段 ...
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