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廚具貼士|砧板4大材質保存用法哪款易發霉?防食物中毒幾時 ...
台灣莊培梃助理教授提醒,若砧板已經有明顯刀痕、變色、發霉時,就一定要即刻更換新砧板,以免病原性微生物存在、附著於食物上,造成食品中毒。若常用但無 ...
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