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【呷好過年】3小時炭燒燜燉阿美飯店砂鍋鴨滑潤甜嫩 - 鏡週刊

蔡孟葦形容：「阿美飯店的招牌砂鍋鴨以慢火細燉，鴨肉嫰甜、形狀完整，蔥酥味香濃，滋味很好，而且外帶時裝在鋁鍋，讓客人整鍋帶走，請客或當成年菜主 ...

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