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夏惠汶的芋頭鴨重現創傷記憶滋味｜營養食譜 - 元氣網

至於這道芋頭鴨的作法，則是「燉的」，鴨子切塊後，先炸得半熟，隨後再用紹興酒、米酒、醬油、糖、蠔油、薑、蔥調味，並加入山芋頭，放進砂鍋燉煮約4 ...

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