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芋頭鴨阿基師(20120615) - 琅環福地

芋頭鴨 ─阿基師(20120615) 作法：半顆蒸熟甲仙芋頭切長形厚片備用50克紅蔥頭切薄片備用半隻熟白切鴨(或鹹水鴨) ... 砂鍋預熱後，將芋頭鴨倒扣其中.

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