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【羅廚尋味】臘味煲仔飯

1. 將3根臘腸切小片備用 2. 元蔥切小片，薑切小片 3. 糯米洗淨泡2小時後煮開，然後慢火煮15分鐘 4. 將香菇、元蔥等配料用美極鮮醬醃製 5. 再放入1湯匙白酒和半湯匙蠔油攪拌均勻

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