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砂鍋粥堅果醬
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蘿蔔,不斷攪拌精心熬煮而成。最後再加入獨門祕方的「堅果醬」
總覺得沙鍋粥就是有股香氣,師傅透露「到潮州不只學煮粥,老師傅還特別傳授堅果醬的做法,用腰果、花生、獨家配方等磨成泥,起鍋前淋一小瓢,不僅多了香氣,色澤也比較好看 ...
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