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砂糖代替糖粉
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乾貨| 糖霜、糖粉、細砂糖可以互相替代嗎?聊聊烘焙中的糖
糖粉 是將白砂糖磨成粉末狀,用玉米澱粉和磨碎的砂糖混合而成的,它是可以在製作各種點心和蛋糕過程中使用的,也可以作為表面裝飾,但作為表面裝飾的時候 ...
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