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TOURBILLON：楊•布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經

吉利丁泡水直到膨脹。混合果肉。 ... 整體倒入 16 公分矽膠模。 ... 以新鮮櫻桃、銀箔和鏡面水珠裝飾( D )糖煮酸櫻桃法式棉花糖鍋中放水、糖和柳橙皮絲加熱。

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