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[問題] 矽膠模可以用蒸的嗎- 看板baking

已爬文我買了一個矽膠模，上面寫可耐高溫230度， 最近想做黑糖糕，食譜寫用蒸的我可以用 ... Junchoon:他這種蒸法水不可能燒乾啊，和電鍋是不一樣的.

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