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中餐創意料理 - 第 145 頁 - Google 圖書結果

... 石門活魚三吃、薑絲魚頭豆腐湯、炸魚塊、脆皮糖醋魚,也多以草魚為主。捕捉草魚的 ... 價格也常是成魚的數倍。如捕獲到一斤以下草魚或幼魚,應立即放生為好,這也是漁翁們 ...

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