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石門活魚介紹
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石門活魚餐廳介紹@ 想去流浪的雲 - 隨意窩
此種魚類屬深水魚種,常年在水庫中回游的結果導致肉質結實,加上體型較大,肉多刺少,適合各種烹調方式。目前石門活魚的吃法,從早期的紅燒、豆瓣、砂鍋魚頭三吃,漸漸演變 ...
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