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石狩鍋日文
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日本全國五大特色火鍋!在日台人推薦名店大公開 - Savor Japan
石狩鍋 從江戶時代就是當地漁民最常吃的美食。 ... 土手鍋會在鍋子邊緣塗上一層如堤防狀(日文為土手)的特製味噌,再以高湯邊烹煮牡蠣與野菜邊享用。
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