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聽說番石榴汁容易褐變，真的嗎？

聽說番石榴汁容易褐變，真的嗎？ 日期: 2010-07-27. 1.番石榴含有較高濃度的酚類化合物，當被切開與氧接觸後即容易進行酵素性褐變，因此常造成外表果肉發生褐變情形， ...

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