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花青素要吃多少？功效有哪些？營養師揭密

花青素屬於生物類黃酮物質(flavonoids)，目前已知花青素有700 多種，其中以紫紅色的矢車菊色素(cyanidin)、橘色的天竺葵色素(pelargonidin)及藍紫色的飛燕 ...

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