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眷村牛肉麵做法
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美味人生: 紅燒牛肉麵 - 號角月報澳洲版
紅燒牛肉麵是一道具有台灣特色的眷村菜。早期在高雄空軍眷村子弟們,將「小碗紅湯牛肉」用 ... 做法. 牛肉切大塊,放入滾水中川燙去血水,番茄入滾水去皮,撈起待涼。
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