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辨别真鳕鱼的五大技巧 - 聚餐网

鳕鱼购买技巧： · 1、形状：正常的银鳕鱼是椭圆形切片; · 2、纹路，纹路清晰说明肉质密实有弹性; · 3、是看横切面，横切面大的是真鳕鱼，横切面小的则可能是油鱼; · 4、是看肉 ...

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