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真食物，才是最安全的食物 - 天下雜誌

普朗克進一步發現，現代人的健康殺手並不是傳統美食中的飽和脂肪，而是「假食物」中大量的糖類和精煉的蔬菜油以及反式脂肪，提高了膽固醇和三酸甘油脂。 牛肉和奶油所含 ...

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